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MUGARITZ 料理本 PHAIDON Mugaritz: A Natural Science of Cooking — The Good Bowerの詳細情報

Mugaritz: A Natural Science of Cooking — The Good Bower。First Look: Andoni Luis Aduriz's Mugaritz Cookbook | Eater。0414-GQ-FEMG05.01.jpg。スペインの革新的なレストラン「ムガリッツ」のシェフ、アンドニ・ルイス・アドゥリスによる料理本『Mugaritz: A Natural Science of Cooking』です。ホームメイドクッキング　2012年度和菓子レシピ。Mugaritz cookbook by Andoni Aduriz - Fonts In Use。- タイトル: MUGARITZ- 出版社: PHAIDON- テーマ: 料理- デザイン: ハードカバー- 特長: 美しい写真とレシピご覧いただきありがとうございます。